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小暑中医养生药膳-小暑养生食谱

中医养生 2周前 (06-17) 8

今天给大家分享小暑中医养生药膳，其中也会对小暑养生食谱的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、少动多静，炎炎夏季，骄阳普照，地热蒸腾，正是人体阳气活动旺盛之时，养生也宜侧重于养阳才能顺应季节变化。此时，人们要注意劳逸结合，保护人体的阳气。最好坚持“少动多静”的原则，到大自然中去，步山径、抚松竹，还可以在环境清幽的室内读书习字、品茶吟诗、观景纳凉，运动最好选在早上和晚上。

2、由于小暑时节脾胃较为脆弱，所以应该适当地在饮食上进行调理。要注意饮食卫生，多吃新鲜的蔬果，少吃性寒和油腻的食物。明代医学家李时珍认为谷物弱是最好的健脾食物，十分适合老年人、儿童和脾胃较为虚弱的人食用。小暑起居养生安度小暑，合理着装穿着合理在小暑时节能起到降温消暑的作用，十分有利于身体健康。

（图片来源网络，侵删）

3、新米，过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后***吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

4、小暑养生的原则精神调养：注重“心静”，保持心情平和。起居调养：小暑暑湿交蒸，避免烈日下暴晒，预防中暑；避免汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病；注意休息，适当午睡，保持精神充沛和心情舒畅。

5、小暑节气养生谚语【1】小暑多吃面食江苏等地有六月六，吃了糕屑长了肉的说法，这糕屑就是炒面；唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄，实大肠。头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，伏天人们有吃饺子、面条的食俗。

（图片来源网络，侵删）

黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。莲藕在夏季空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。

小暑节气传统食物有黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽、炒面、饺子等等。小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

黄鳝。夏天是吃黄鳝的最佳时期，而小暑节气时出产的夏黄鳝味道最为鲜美、营养最全面，所以，有句俗语是“小暑黄鳝赛人参”，说的就是小暑时吃黄鳝的滋补养生功效。莲藕。

藕，我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。绿豆芽，小暑节气的第三大宝是绿豆芽。

小暑节气到来，也预示着进入夏季中最为炎热的一阶段。人们要做好防暑工作，在饮食方面多下点功夫，注意防暑，进入小暑前后，我们国华南西部、南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。

小暑吃什么好银耳莲子汤：银耳是凉性食物，有大量的胶质，能起到排毒解热、扫除肠胃垃圾的作用。自古以来，银耳同人参一样极负盛誉，有一定的药用功效，能起到润肺、清热、生津止渴的作用，夏季吃银耳也是为了清凉降火。莲子具有养心的作用，莲子心还能祛除心火，由内地达到清热解火的功效。

1、小暑养生食疗西瓜番茄汁配料：西瓜半个，番茄3个大小适中。做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。

2、小暑舐牛在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉（公牛），麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”吃藕此外，在民间有小暑吃藕的习俗。

3、小暑吃黄鳝黄鳝是一种非常美味的食材，并且在小暑之时的黄鳝是最为肥美的，沿海地区就有小暑吃黄鳝的习俗，小暑吃黄鳝具有极好的滋补作用。小暑吃水果炎炎夏日，急需补水。所以一些水分充足的水果，特别适合小暑前后食用。比如西瓜和西红柿，都是特别适合的选择。

4、可以起到温补身体的作用。小暑吃的三宝是什么莲藕、黄鳝、绿豆芽。随着夏季的来临，天气愈加的炎热，尤其是小暑大暑的时候。由于小暑即将进入三伏天，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝：黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

5、小暑吃什么养生莲藕莲藕味微甜而脆，属于连科植物。中医认为其味甘性凉，适宜夏季食用，另外还能补血生肌、通便止血、活血散瘀，可谓小暑天气的最佳食材。可以做成姜汁藕、冰糖醋藕都可以。我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。

关于小暑中医养生药膳，以及小暑养生食谱的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。