中医养生炖汤-中医养生炖汤配方

本篇文章给大家分享中医养生炖汤，以及中医养生炖汤配方对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、煨汤(传统中医养生之道)
• 2、怎样炖鸽子汤能补气血
• 3、推荐一下养生汤
• 4、煲冬瓜汤的做法
• 5、鸡汤放什么药材
• 6、养生汤食谱大全及做法简单

煨汤(传统中医养生之道)

1、煨汤是中国传统中医养生的一种方法，它能够帮助人们保持身体健康、增强体质。煨汤需要用到的材料有中药材和食材两种，操作步骤包括准备材料、清洗材料、焯水、放入中药材、加入食材、调味等。煨汤的功效包括滋补身体、调理身体、美容养颜等。

2、以鱼丸汤为例，煨汤的正确方法和步骤如下：用料：手工鱼丸8粒、花菇2朵、玉米1包、虾米1汤匙、葱白1段、盐0.25小匙。准备鱼丸，选择鱼肉糜做的手工鱼丸，不要用涮火锅用的高淀粉鱼丸。虾米用温水浸泡。玉米、香菇和葱白放入碗中。

3、煨汤做法如下↓ 排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。

4、煨汤是一种烹饪方式，这种方式源于古代中国。它的本意是将食材放在锅中不断煮热，以达到烹制煲汤的效果。而如今，煨汤的方式更多的是将食材放入压力锅、电饭锅或慢炖锅中，慢慢地煮热，以达到食材溶解入汤中的状态。

5、糯米地瓜鸡汤是一道具有江西地方特色的养生煨汤，以糯米、地瓜和鸡肉为主要食材熬制而成。此汤的口感鲜美，营养丰富，适合于维持身体健康，促进血液循环等。

6、步骤鸡肉剁成小块，生姜洗净切片，香葱洗净切细粒备用。步骤锅中加入适量的食用油烧热，加入生姜片爆香。步骤加入鸡块翻炒。步骤翻炒至鸡肉变色后倒入瓦罐中。步骤瓦罐中加入适量的温开水，大火煮开后转文火慢煨半个小时分钟。步骤准备好糯芋头。去皮，洗净，切滚刀块。

怎样炖鸽子汤能补气血

1、补气补血鸽子汤烹饪过程中的步骤 鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。准备红枣和蜜枣。把步骤2中的药材清洗干净。焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。加入清洗干净的药材和红枣。加入适量瘦肉丝。盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

2、炖鸽子汤补方法如下：准备材料：准备一只鸽子，几颗红枣，枸杞，桂圆，姜片。把鸽子的爪子去掉，把***也割掉，怕有异味。处理好的鸽子直接放入炖锅里，加入几颗洗净去了核的红枣，适量枸杞和桂圆，还有几小块姜片，因为炖锅不大，这些药材都不需要放太多。

3、相信很多人都知道鸽子是对人体很滋补的食物，鸽子肉里面含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、铁等，能够补充气血，改善产后营养不良的情况。而鸡肉也一样含有很多营养元素，适合产产后身体虚弱的妈妈们用来补充气血。

4、不管是男是女，多喝点滋补汤，养颜，抗衰老，提高免疫力，比吃什么补品都来得健康自然。田七和鸽子一起吃，可以有补气血的作用，还能够美容养颜的哦，来看看田七鸽子汤的做法吧。田七鸽子汤的做法一：鸽子择洗干净，焯烫一下。食材全部放入炖锅胆内。一次性加足1200ml清水。

推荐一下养生汤

泥鳅山药汤泥鳅山药汤是一款低脂高蛋白的养生汤品，适合小儿多汗、体虚的人群。泥鳅中的蛋白质和山药中的多种营养素，可以双重滋补身体。莲藕排骨汤莲藕排骨汤是一款开胃消食的养生汤品，适合食欲不佳的人群。莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维，可以帮助消化，还有健脾止泻的功效。

这里介绍两道养生汤，让你健康又美味。枸杞红枣乌鸡汤材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。做法：将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。

做法：水开下西米，煮至有小白芯后关火，盖上盖子焖至透明，过凉水备用，芋头和紫薯去皮切块放入锅中，加入冰糖和适量清水，煮40分钟，煮至食材软烂，关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。 奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。

煲冬瓜汤的做法

冬瓜汤做法 热锅凉油放入葱姜蒜和贝肉 放入冬瓜片翻炒均匀至软 放入清水烧开，转中火慢炖至汤色变白 放盐，放鸡精，放香油，放香菜，出锅，开吃。

做海米冬瓜汤所需食材：冬瓜200了，海米20克，香葱一根，盐1勺，清水700毫升，香油数滴。 海米冬瓜汤的做法 海米用温水清洗干净，然后放在热水中浸泡3小时左右。

做冬瓜汤的方法步骤如下： 原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。 操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。

在我工作城市的春夏季，气候非常潮湿难耐，因此我经常会自己购买食材做一道祛湿美白冬瓜汤，这道菜老少皆宜，祛湿美白效果也很显著。 祛湿美白冬瓜汤的用料和做法如下： 用料： 冬瓜400克、芡实10克、云苓5克、薏米10克、莲子10克、淮山15克、猪展肉1个 制作步骤： 第一步：冬瓜去皮切块。

冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法： 冬瓜排骨汤：将冬瓜和排骨一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。 冬瓜老鸭汤：将冬瓜和老鸭一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。 冬瓜玉米汤：将冬瓜和玉米一起炖煮，汤汁甜美，口感细腻。

冬瓜汤的5种家常做法如下：薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

鸡汤放什么药材

炖乌鸡汤需将乌鸡块用温水浸泡，去除血水，然后放入砂锅中加入姜片、葱段、料酒和清水炖煮。可加入药材如红枣、枸杞、当归增加营养，最后加盐和胡椒粉调味。

炖鸡汤放什么材料好吃最补身体炖鸡汤想要好吃滋补身体，除了原材料老母鸡以外。

鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，尤其适合女性朋友在月子期间食用。下面介绍三款美味鸡汤，让你在享受美食的同时，也能滋补身体。当归鸡汤这款鸡汤选用乌骨鸡，加入当归、生地、丹皮、穿山甲等珍贵药材，慢炖至鸡肉烂熟，汤汁醇厚。这些药材都有滋补养生的功效，尤其适合女性朋友食用。

此时，补充一些营养则有助于康复进程的加快，而鸡汤是大多数人很普遍的选择，那么，月子鸡汤放些什么材料比较好呢？黄芪黄芪作为一位中药材，可起到益肺止汗、补气健脾的作用。在产后的一周后，黄芪炖鸡汤，产妇即可开始食用。党参党参既能补气，也能养血。

鸡汤的营养价值很高，具有补气增强免疫等功效作用，所以坐月子炖鸡汤喝是很有补益的。黄芪炖鸡汤黄芪作为一位中药材，可起到益肺止汗、补气健脾的作用。在产后的一周后，黄芪炖鸡汤，产妇即可开始食用。党参炖鸡汤党参既能补气，也能养血。

养生汤食谱大全及做法简单

乌鸡汤 准备材料：乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。最后放入葱姜，红枣和桂圆，煲3到5小时，出锅放枸杞。山药排骨汤 准备材料：排骨600克，山药一根，盐适量。

西洋菜排骨汤 功效：提神醒脑，增强活力、清热、润肺、养神。材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。做法：将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。

胡萝卜西红柿牛尾汤 食材：生牛尾，胡萝卜，西红柿 做法：生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。大火煮开后，撇去浮沫，捞出牛尾。锅内加水放入牛尾，生姜片大火煮开后转小火炖1小时。

【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。

养生汤煲汤食谱：马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。马蹄茅根排骨汤 食材：马蹄500克，茅根50克，排骨500克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。做法：马蹄去皮，切成小块。茅根洗净切片。排骨洗净焯水后捞出备用。

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