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夏季中医养生注意什么饮食-中医夏季养生食谱

中医养生 4天前 6

文章阐述了关于夏季中医养生注意什么饮食，以及中医夏季养生食谱的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、宜吃消暑瓜类对于夏日季节消暑最佳食材，当数瓜类最适宜了，例如冬瓜、笋瓜等，配合中药材如白扁豆、扁豆花，不但能_湿解暑，更能补脾开胃以消暑热。

2、忌大量饮水。中暑的人应该***取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

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3、参草炖鳝鱼原料：党参3克、虫草2根、黄鳝200克、姜2片、黄酒6克、鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。制法：黄鳝切段，汆水洗净血水及黏液，入盅内。药才洗净后与姜、黄酒、鸡清汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。

1、[吃面] ：俗话说“冬至馄饨夏至面”，夏至时节吃凉面降火开胃，最合时宜。 [吃狗肉、荔枝]：岭南一带特别是广西钦州、玉林的节日习俗，荔枝湿热、狗肉上火，两者加到一块无异于火上浇油，但当地人认为二者合吃是“红红火火，旺上加旺”。

2、香蕉香蕉性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。但是，香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用，否则会引发虚火更旺。

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3、夏至养生食谱虾仁炒丝瓜丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。做法：将丝瓜清洗干净并去皮，切成滚刀块，同时将虾去头去壳，并剥出虾仁。然后将虾仁放入碗中，倒入5毫升的料酒以及水淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

4、多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用。

1、春季养生食谱春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。早春饮食取温避凉。

2、夏季气候炎热，人的消化功能较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味。夏季致病微生物极易繁殖，食物极易腐败、变质。肠道疾病多有发生。因此，讲究饮食卫生，谨防“病从口入”。

3、所以，夏天是心脏最累的季节，人五脏之中的心与夏相应，故夏季人们当以养心为主。养生策略常吃红色食物国家高级营养师李永华介绍，夏季宜多吃红色食物。比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等。健脾夏天没胃口、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本，吃不好就会引发很多问题。

饮食要注意夏季饮食宜清淡，吃太多油、太咸会使血脂和血压升高，不利于心脑血管健康。多吃新鲜蔬菜、水果和豆制品，还要经常吃些瘦肉、鱼类，保证蛋白质摄入。要注意饮食卫生，少吃大排档里的食品，少喝冷饮。如果发生腹泻，会导致体内电解质紊乱，诱发心脏不适。

夏季6节气养生的饮食，除了要着眼于清热消暑外，还要注意不要损伤了脾肺之气。《千金要方》里说：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”；《养生论》里说：“夏气热，宜食菽以寒之，不可热也。

夏季养生要少吃冰凉食物夏季我们以为冰凉食物就可以降温，却忽略了体内温度更高（有时高达37度），突然喝下冰水往体内浇，五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经，不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过，胃寒者少喝，可以多喝开水。

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