中医食品养生-中医养生食物

本篇文章给大家分享中医食品养生，以及中医养生食物对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、中医养生的饮食方案有什么?
• 2、中医保健养生食品安全常识
• 3、中医养生理论对食物提出哪些要求
• 4、中医的饮食养生理念是什么?

中医养生的饮食方案有什么?

补血养生粥龙眼肉莲子粥 龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。 中医解析：龙眼性平，无毒。营养丰富，是珍贵的、滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

平衡营养素摄入 我们每天所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种成分。在饮食中，我们需要选择不同种类的食物，搭配出数量和比例适当的营养组合，以保证身体健康。

[用法] 分四次，吃肉喝汤。 [功效] 补气血，补益美容。 。 美颜补血粥 [原料] 当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，粳米100克。 [制法] 将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。

在日常膳食中偏食温类食物，或偏食寒凉类食物，都会对人体的体质与性格产生影响。 常见的温性食物有大枣、酒曲、黑豆、辣椒、橘子、李子、桃、羊肉虾等，这些具有补虚劳、祛寒冷，益气血，暖腰膝等作用。

将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中。切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时。汤上桌前下适量的盐调味。

夏季养生吃什么呢，生姜 冬吃萝卜夏吃姜，姜最好是早晨吃，不建议中午和晚上吃。降温提神、增进食欲，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；生姜还有健胃，增进食欲的作用。开胃健脾、防暑救急生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。

中医保健养生食品安全常识

中医养生知识有哪些 养生方法是在养生原则指导下制订的具体方法。 中医学十分重视养生，古今医家积累、总结的养生方法丰富多彩，主要可概括为以下几个方面： 顺时摄养 顺时摄养，是指顺应四时气候、物候变化的规律，从精神、起居、饮食、运动诸方面进行综合调摄的养生方法。

在饮食上，我们做到这些，养成这些好习惯，久而久之，您会觉得自己的身体比他人的健康多了，身材苗条多了。

医生建议，最好养成每天吃水果的习惯，但要控制好量，每天摄入200克～400克。 中医养生饮食健康基本知识 1中医养生保健是： 指在中医理论指导下，通过各种方法达到增强体质、预防疾病、延年益寿目的的保健活动。 2中医养生理念： 顺应自然、阴阳平衡、因人而异。

食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

夏日饮食不仅要注意食品卫生安全，还要注意食物的“个体化”，即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”，但如果食用不当，也会“伤人”。

中医养生理论对食物提出哪些要求

同时，中医认为食物味道不同作用就不同。酸味能收能涩，如樱桃能滋养肝肾而止泻；辛能散能行，如葱白、香菜能散风寒；苦味能泻火，如苦瓜能清热解暑，解毒。咸味能软坚润下，如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚，如龙眼肉能补脾胃，养血安神；大枣可补脾胃，养气血。中医还有很多养生法。

食要暖中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物***，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。食要缓这个缓，一来是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。

所谓饮食养生，中医认为，合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。中医强调饮食要以“五谷为养，五果为助，无蓄为益，五菜为充”，还要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。

简单主要就是每餐所吃种类不要太多，简单一些，少一些，不要像有人说的那样——“越杂越好”。古人很讲饮食宜忌。为什么古人这样重视饮食禁忌，尤其是搭配禁忌呢？中医学有中药的“七情”理论，将药物的相互关系归纳总结为单行、相须、相使、相畏、相恶、相杀、相反七种情况。

中医养生小常识认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。

中医的饮食养生理念是什么?

1、所谓饮食养生，中医认为，合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。中医强调饮食要以“五谷为养，五果为助，无蓄为益，五菜为充”，还要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。

2、中医历来主张食物要多样化和基本食素。《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”据调查，我国长寿老人的食谱，其主食多为玉米、麦等谷物，副食多为豆制品、蔬菜、水果、辅以少量家禽野味。

3、中医养生学的基本观念如下：天人相应，顺其自然：当今社会，人们说的最多的词是“和谐”。它是中华民族固有的价值观念和崇高理念，渗透于人们生活的方方面面。此观念可以上溯到古代的著名之作《周易》和《尚书》。其核心思想是它把自然和社会看作一个整体，提出“天人合一”的思想。

4、故大众遵循：“饮食清淡，素食为主”、“可一日无肉，不可一日无豆”、“粗茶淡饭，青菜豆腐保平安”、“食，不可无绿”等平衡膳食原则。对中华民族的健康、繁衍发挥了巨大的作用。在讲究平衡膳食时，合理地烹调显得非常重要，特别是蔬菜的烹调尤其讲究。

5、中医常根据天人合一的整体营养观运用食物来达到补虚、泻实，调整阴阳的目的。

6、肉食含有优质蛋白质，含有维生素B12等素食中没有的营养素，况且，荤素搭配还能达到营养互补；粗细搭配。就是要吃多种杂粮，这样才能营养齐全；审因施膳。中医理论认为，科学的膳食应该在”天人合一“理念的指导下，保持动态平衡。

关于中医食品养生，以及中医养生食物的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。