中医养生药膳包-中医药养生药膳

今天给大家分享中医养生药膳包，其中也会对中医药养生药膳的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、求中药药膳资料
• 2、冬季如何正确应用药膳?
• 3、浅谈中医药膳养生的起源与发展

求中药药膳资料

1、方一： 原料 公鸡1只，高良姜6克（中药店有售），草果6克（中药店有售），陈皮3克，胡椒3克，葱、姜、盐适量，醋少许。 制法与食法 ①将公鸡杀后去毛除内脏，洗净切块，放人锅内，加入高良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、姜、盐、醋，加水适量。

2、★赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，但两者又有区别：赤小豆细长、稍扁，而红豆比较圆；赤小豆煮后不易烂，质地较硬，红豆煮熟后易软烂，常用来做成豆沙。

3、中医四大经典药膳 十全大补汤：最能解疲劳 十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多，可以作为滋补药直接吃，一般药店都有成品出售，名为十全大补膏或者十全大补丸，也可以加肉类食材做成药膳食用。

4、中药减肥药膳食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助！接下来就让我来为你讲解下中药健康减肥药膳食谱都有哪些吧！中药减肥药膳食谱（一） 山楂荷叶参粥 药膳配方：山楂15克、新鲜荷叶一张 （或荷叶15克） 、西洋参3克、粳米100克 做法：上药料加入清水、稀粥食用。

5、-药膳小食 胡椒猪肚鸡 传统的炖鸡配以胡椒佐料，鲜甜的鸡肉透出微微一点辣味，口感奇特。功效：温中散寒、健脾开胃 肉松窝蛋菠菜 红、黄、绿三色放在煲里水煮，不仅颜色搭配费尽心思，味道也颇有水准。

6、很多的中药材都是可以治疗疾病的哦，不知道你试过没有呢？其实我们要知道很多食材和药材的相互搭配，这样的话就可以让我们的身体保持健康的状态。茯苓大家都知道的，它可以做很多的药膳，对身体健康有好处，一起来看看吧。

冬季如何正确应用药膳?

冬天天气寒冷干燥是补品的好季节，阿胶是一种温补保健品，所以一般适合冬天。它可以补血养血。因为冬天天气寒冷，血液循环受阻，不畅。阿胶进入心经，具有补血养心的功效。所以冬天可以吃阿胶，可以养心强心，增强血液循环。所以每年冬天，我都会给家人阿胶，从阿胶到阿胶粥，还有阿胶药膳。

枸杞莲子鸡汤 主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人，枸杞子还有润肠通便的作用。枸杞莲子鸡汤睡前1小时喝1碗能养心益肾。材料：枸杞30克、红枣12枚、干莲子60克、鸡肉200克。做法：枸杞、红枣、莲子洗净备用，鸡肉洗净、切块。北芪党参炖羊肉 党参有补中益气、养血安神之功。

当归20克﹐红枣（去核）10个﹐生姜（切片）20克。将其一同放入砂锅内加水烧开後转小火炖2个小时﹐调味即可食用。当归补血活血﹐调经止痛﹔红枣健脾和胃﹑益气生津﹔羊肉益气补虚﹑温中暖下。常服此汤可补温逐寒﹑养血通脉﹐适于关节冷痛﹑手足厥冷或心悸气短﹑头晕目眩之妇女﹐是冬季养生的佳品。

浅谈中医药膳养生的起源与发展

药膳养生是中国传统饮食和中医食疗文化的结合，它遵循中医学、烹饪学和营养学的理论，将中药与食材相配，***用独特的烹饪技术和科学方法制作成既美味又具有一定药用价值的食品。药膳不仅是美食，也是防病治病的手段，它将药物与食物相融合，既发挥了药物的疗效，也兼顾了食物的口感和营养。

人类的祖先在吃野生食物时，发现某些动、植物不但能够饱腹，还具有药用价值。由于当时人类既不需要，也没有能力将食物与药物区分开来，因此中医学提出了“药食同源”的理论。这种原始的食疗方式，并非真正的药膳。真正的药膳应运而生，是在人类掌握了丰富的药物知识和积累了烹饪经验之后的时代。

中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验，形成了独特的理论体系，因而药膳学是中医学的重要组成部分。积极推行中医药膳食疗保健，不仅为中国人民的健康长寿做出了重要贡献，而且对于促进世界卫生保健医学的发展，也具有深远意义。

关于中医养生药膳包，以及中医药养生药膳的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。